Pfeffermühle aus Eschenholz mit Strässler-Mahlwerk

Diese professionellen Pfeffermühlen haben ein Herz aus Stahl. Die Pfeffermühlen-Mahlwerke der Familienmanufaktur Strässler aus der Schweiz stehen seit über 60 Jahren für höchste Präzision und Qualität. Das Mahlwerk ist aus gehärtetem Spezialstahl gefertigt, ist extrem langlebig und hat eine enorme Mahlleistung. Besonders scharfe Zähne des Mahlwerks sorgen dafür, dass sich immer genug Pfefferkörner im Mahlwerk befinden. So lässt sich schon mit nur wenigen Umdrehungen ohne Kraftaufwand extrem viel Pfeffer mahlen. Anders als bei herkömmlichen Pfeffermühlen wird das Mahlgut hier nicht gequetscht, sondern fein abgeschert (geschnitten). Nur durch diese Technik kann sich das volle Aroma des Kampot Pfeffers optimal bis in die kleinsten Nuancen entfalten. Weitere Vorteile dieser Mühlen sind die großen Zufuhrkanäle im Mahlwerk und die stufenlose Einstellmöglichkeit des Mahlgrads. Die Justierung wird von unten vorgenommen, so kann sich die Einstellung beim Mahlen nicht verändern.

Dieses kleine Wunderwerk der Präzision hat eine elegante und robuste Aussenhülle aus edlem Schweizer Holz. Die Pfeffermühle ist wahlweise in rot, weiß oder schwarz lasierter Esche oder in Walnussholz zu bestellen.

Abmessungen Pfeffermühle
Höhe 15 cm
Durchmesser 5 cm

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