Reinigungspinsel für Handmörser aus Gusseisen
Für die Reinigung des gusseisernen Handmörsers von Skeppshult empfehlen wir den Spezialpinsel von Hennes Finest. Die Naturborsten sind extra stark, spitz und widerstandsfähig, um die Rillen und Vertiefungen des Zerkleinerers ideal von allen Gewürzresten befreien zu können. Auf eine gute Reinigung nach jedem Zerkleinerungsvorgang sollte geachtet werden, denn das verhindert eine Vermischung unterschiedlicher Aromen. Von einer Reinigung des Handmörsers mit Wasser raten wir ab und sollte nur in Ausnahmefällen erfolgen. Wenn eine Reinigung mit Wasser doch einmal notwendig sein sollte, muss der Mörser anschließend immer sehr gut getrocknet werden – am besten auf einer Heizung. Gusseisen ist ein extrem robustes und gutmütiges Material, aber bei der Berührung mit Wasser und Salz offenbart es schnell seine weiche Seele und reagiert mit Rost …
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