Grobes Luisenhaller Salz 300g im Leinensäckchen

Das Luisenhaller Tiefensalz ist ein reines Naturprodukt ohne chemische Zusätze. Es wird in Göttingen als konzentrierte Sole aus 450 Meter Tiefe gefördert und in einer riesigen Pfanne erhitzt, bis das kristallisierte Salz abgeschöpft werden kann. Luisenhall ist die letzte Pfannensaline Europas, die noch in Betrieb ist.

Die Luisenhaller Salzkristalle sind eine Delikatesse und von höchster Qualität. Da das Tiefensalz keinerlei chemische Zusätze erhält, ist die Rieselfähigkeit gering. Für den Salzstreuer ist es daher nicht geeignet. Am besten ist die Verwendung mit einem Salzfass, aus dem man mit den Fingern schöpft.